In Served, een uitgave van Bidfood, een leuk artikel over ons Gasthuis. Het St. Pieters en Bloklands Gasthuis heeft namelijk een zorgrestaurant én een hip buurtcafé.

Bij het St. Pieters en Bloklands Gasthuis in de Amersfoortse wijk Vathorst geloven ze sterk in de sociale kracht van eten. Want eten is zoveel meer dan lekker of voedzaam, het is een verbinder. “Daarom hebben wij geen ‘zorgrestaurant’, maar een ‘buurtcafé’. Bewoners bloeien op als ze iemand uit de  buurt aan tafel hebben.” Aan het woord is Gerlina Pols, teamleider horeca en gastvrijheid.

Hele artikel lezen, klik hier voor de link naar Served  (2020 #1), en ga naar pagina 34 en 35.